Phở Gia Truyền Số 1 – Võ Oanh

By
ads

Địa Điểm: 1 Võ Oanh, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Số điện thoại: [Không có]

Giờ giấc:

Mở cửa:

06:30 – 21:30

Giá cả:40,000 – 45,000 VNĐ

Rating : 4.9/5

REVIEW CỦA THÀNH VIÊN:

Có ai mê Phở giống mình không giơ tay nào ??? Mình có thể ăn Phở cả ngày không biết ngán từ tái, gân, nạm, gầu đủ thể loại có thể ăn được tất. Tuy thích Phở nhưng không phải nơi nào cũng ăn ngon nha, mình chỉ ăn mỗi quán ” ruột ” của mình thôi – ” Phở Gia Truyền Số 1 Võ Oanh”

PHỞ GIA TRUYỀN SỐ 1 VÕ OANH
Địa chỉ: Số 1 Võ Oanh, Phường 25, Bình Thạnh.
Hoạt động: 06: 30- 21: 30
Hotline: 085 562 1198
Facebook: https://www.facebook.com/phogiatruyen.vooanh/


Phở có thể được xem là món ăn “ quốc dân” của người Việt, bạn có thể thấy nhiều quán phở ở khắp mọi nơi kể cả nước ngoài. Nhưng chỉ có một số quán mang lại hương vị mà bạn thích thôi. Và ở Phở Gia Truyền Số 1 Võ Oanh đã mang lại điều đó cho mình . Với cái tên quán khá đặc biệt chắc hẳn bạn đã biết quán tọa lạc đâu rồi hen  . Nếu bạn đi đường D2 thì rẽ phải vào Võ Oanh chạy tí sẽ thấy quán ngay.

Quán hoạt động từ rất sớm 06:00- 21:00 nên các anh chị văn phòng hay học sinh đi học sớm luôn đến quán vì thế những buổi sáng quán khá đông đúc khách tới ăn.

Cái bản hiệu vàng tươi đi từ xa đã thu hút được sự quan tâm rồi đấy

 Hôm nay mình cùng gia đình tới ăn nên nhìn cả bàn chặt kín những tô Phở nóng trông hấp dẫn phết. Do là quán ” ruột” nên quán luôn là sự lựa chọn hàng đầu của gia đình mình mỗi khi thèm phở đặc biệt Phở Bắc. Phở của quán mang phong vị miền Bắc nên hương vị khác hẳn một số quán khác.

” Phở bò viên gân ” -45k

Bố mình khá thích gân nên lúc nào cũng một tô phở gân đôi lúc thêm vài lát bò viên. 

Bò viên lát nào lát nấy dày cui và bán kính ” big size” . Và mình được biết bò viên của quán tự làm tại nhà nên thịt bò viên rất chắc và nhiều thịt nên hương vị bò không giống bất kỳ đâu.

Gắp một đũa lấy cả phở, bò viên và gân rồi thưởng thức mội thức thôi.

Tô này phải nói là ai thích ăn gân giống bố thì chọn ” em” này nha. Bởi thịt gân bò siêu ngon dai giòn sần sật mà đặc biệt không hề có mùi vì gân không chế biến kỹ rất dễ để lại mùi sẽ khiến mất đi vị ngon của Phở. Còn tại đây thì bạn cứ yên tâm nha mọi thứ đều rất hoàn hảo từ nguyên liệu tới hương vị . Chấm gân và bò viên với tương pha chua cay là “hết sảy con bà Bảy”

” Phở nạm gầu” – 45k

Tô kế tiếp là món của mẹ yêu, mẹ luôn trung thành với thịt nạm và gầu nên lần nào ăn Phở mẹ luôn gọi ” phở nạm gầu” cả.


Ngoài nước Phở và nguyên liệu tươi sạch thì tương chấm cũng làm nên độ ngon của Phở đấy nha. Tương của quán cũng là tự làm luôn nha đặc biệt tương ớt được làm bằng từ trái táo đỏ nên khi dùng tương ớt bạn sẽ cảm nhận có chút vị chua nhẹ của táo lên men.

Bây giờ hiểu tại sao mẹ tớ thích thịt nạm rồi nha, nguyên một lát ” to đùng “luôn.

thịt gầu cung ngon lắm nè, đây là gầu giòn nha các bạn ơi

cuộn tròn lát thịt nạm dài và chấm với tương ta nói tuyệt cú mèo

” Phở Tái” – 40k

Tới chuyên mục “ rì- viu” tô phở của mình rồi nè . Mình không cầu kỳ như bố mẹ luôn trung mỗi Phở Tái thôi 

Phở tại quán bạn có thể ăn kèm với ” bánh quẩy “, đây là điều đặc trưng của quán mang đậm phong vị Phở Bắc.

Thịt bò cắt lát vừa ăn được làm tái nên miếng thịt bò hồng vừa chín tới không bị dai, tan chảy trong miệng

Thịt bò khá nhiều, gắp một đũa bánh Phở và thịt bò và cảm nhận vị ngon của Phở Gia Truyền trứ danh

Lúc nào ăn Phở mình cũng phải gọi thêm một chén trứng nữa nè . Trứng của quán sử dụng là trứng gà ta nên lòng đỏ hơi bé nhưng cực kì béo và ngon lắm ạ .

Tô Phở Tái tuy đơn giản nhưng nó là một ” Signature” của quán đấy bởi bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị của Phở Bắc. Nước dùng ngọt thanh từ xương bò, thịt bò mềm như tan chảy khi ăn, bánh quẩy giòn ngập trong nước phở siêu lạ nhưng ngon đến lạ lùng. Công thêm chén trứng béo thì còn gì bằng nữa ạ


” Bò Sốt Vang” -50k

Thịt bò cắt cục vừa ăn và được hầm rất mềm

Ăn kèm với bánh mì sẽ ngon hơn đấy

Ngoài các món Phở quán còn có món Bò Sốt Vang khá lạ miệng và ngon không kém cạnh nha. Thịt bò được cắt cục nhỏ vừa ăn và được hầm kỹ nên thịt bò khá mềm khô bị dai, nước sốt nêm vừa đủ vị dùng kèm với bánh mì là ngon. Đặt thịt bò và bánh mì chấm với sốt và “nhoàm ” một phát sướng rơn cả người bởi độ ngon.

Không gian quán sạch sẽ, lịch sự, nhân viên chuyên nghiệp nên luôn được lòng các thực khách gần xa. Đặc biệt, không gian quán khá ấm cúng nên quán luôn là sự lựa chọn của những gia đình.

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán Phở có đủ hương vị Bắc thì Phở Gia Truyền Số 1 Võ Oanh là một sự lựa chọn đấy nhé. Khi tới quán bạn sẽ được cảm nhận trọn vẹn hương vị phở truyền thống Việt được gia truyền từ nhiều đời. Cuối tuần rồi đấy hãy dẫn bố mẹ hay gia đình nhỏ của bạn đến thưởng thức món phở ngon này nhé !!!

Nguồn bài viết: diadiemanuong.com

ads2

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like

ads2