Dê Trương Định – Đặng Đại Độ

By
ads

Địa Điểm: R1, 96 Đặng Đại Độ, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh

Số điện thoại: [Không có]

Giờ giấc:

Mở cửa:

10:00 – 22:00

Giá cả:100,000 – 450,000 VNĐ

Rating : 4.7/5

REVIEW CỦA THÀNH VIÊN:

Các món từ dê luôn làm “nhức nhối” cộng đồng ăn uống. Không chỉ được chế biến đa dạng, mang hàm lượng dinh dưỡng cao mà các món ăn từ dê vốn đã rất quen thuộc trong các dịp tụ tập ăn uống, liên hoan. Một trong những điểm chuyên bán các món ăn từ thịt dê tươi làm mình mê đứ đừ chính là DÊ TRƯƠNG ĐỊNH. Nức tiếng với độ ngon gây thương nhớ cực mạnh, đã 30 năm làm foodaholic bao phen sóng gió. 

 

DÊ TRƯƠNG ĐỊNH

Thời gian: 10h00 – 22h00

Địa điểm: R1-96 Đặng Đại Độ, Khu Phố Hưng Gia 1 Quận 7

 

 

Chiều chiều có chút lành lạnh nhẹ mà tụ tập bên một nồi lẩu dê thơm phức thì chao ôi, không còn gì tuyệt cho bằng luôn ý chứ!!! Húp xì xụp nước lẩu ngọt thơm cùng vị dê tươi, rồi tám đủ thứ chuyện trên đời cùng đám chiến hữu thi đúng thật là mỹ vị trần gian rồi!

 

 

Mới hôm qua mình cùng vài đứa bạn dắt díu nhau ra quán dê Trương Định chi nhánh quận 7 nè, “chén” hẳn một đại tiệc dê rất chi và này nọ luôn.

 

 

Dê Trương Định có tiếng lâu rồi nha, những 30 năm làm sóng làm gió, gây thương nhớ cho không biết bao nhiêu tín đồ ăn uống rồi ấy chứ!!! Quán có hai chi nhánh, một là 105 Trương Định, một là R1-96 Đặng Đại Độ, Quận 7. Ai gần chỗ nào thì ghé nghen chứ lần này mình ghé bên quận 7. Đường dễ đi cực kỳ luôn nghen. Ngay ngã tư Nguyễn Văn Linh – Bùi Bằng Đoàn, rẽ phải vào Cao Triều Phát, đến ngã tư Cao Triều Phát – Đăng Đại Độ là bạn sẽ thấy ngay quán Dê Trương Định siêu to nha ( đối diện trường tiểu học Võ Thị Sáu)

 

 

 

 

Không gian mở, rộng rãi, thoải mái, cực lý tưởng để tụ tập ăn uống luôn nè! Lại thoáng mát nữa chứ, quán có cả phần tầng thượng phía trên nữa nghen

 

 

Mình đã gọi một phần lẩu dê, dê nướng và dê hấp. Gọi “sương sương” có vậy mà đầy hết cả bàn luôn nha.

 

 

 

Lẩu dê 350k

 

 

Thật sự một nồi lẩu dê ở đây chất lượng vô cùng luôn ý. Phần nước thanh ngọt, không quá đậm vị thuốc bắc như một số nơi mình ăn đâu nhen, mà vị thịt dê hòa quyện cùng các loại topping tạo nên độ ngon không thể nào cưỡng nổi.

 

 

Topping có nấm nè, táo tàu nè và cả thịt dê tươi đã được thái thành từng miếng vừa ăn nấu mềm cực.

 

Một nồi lẩu thế này sẽ lấp đầy bao tử cả   2 -3 mem luôn đấy nghen.

 

Ở đây có lẩu thịt hoặc lẩu xương, bạn có thể tùy sở thích mà lựa chọn. Bên cạnh đó còn có các topping gọi thêm như tủy, óc và xí quách dê nữa. 

 

 

Đây tụi mình gọi thêm ăn cho đã một hôm luôn.

 

 

Một phần xí quách thế này có làm bạn mê say????

 

 

 

Tủy dê 

 

Óc dê

 

Đặc biệt ở đây còn có cả ngọc dương nữa nghen. Cái này là hơi bị ngon đó!!! Ban đầu, mình không biết đâu nha, thử rồi mới thấy ngon dữ thần. Đây chắc chắn là món siêu hot dành cho cánh mày râu đây rồi!

 

 

 

 

Thịt dê mềm nhưng vẫn giữ được độ tươi, và vị đặc trưng của dê nữa. Cắn vào phát ngập cả răng

 

 

 

Ngoài những món mình chọn quán cũng còn nhiều món khác nữa, thực đơn đa dạng, tha hồ mà lựa chọn luôn nha. Thả “nhẹ” lại cái menu cho các con dân hội thực thần ngay đây.

 

 

 

Kế đến là nhâm nhi một phần dê hấp thôi nào!!! Một phần thế này là 200k nghen.

 

 

Phần thịt dê tươi cực! Dê hấp được làm chín tới, mềm đến từng thớ thịt. Vừa mở nắp thôi hương vị dê đặc trưng đã thơm lừng mời gọi, gọi từng giác quan thức giấc luôn ý nha.

 

 

 

Chấm thêm cùng chút chao và sa tế nữa là chuẩn không cần chỉnh luôn.

 

 

Cuối cùng là món dê nướng đỉnh cao của sự hấp dẫn. Một phần của mình là 220k bao gồm cả thịt nè, sườn nè và cả nhũ hoa nữa. Mình kiểu muốn thưởng thức hết nên gọi một phần mix thế này. Nếu bạn thích có thể gọi riêng chỉ thịt thôi hoặc chỉ sườn không đều được cả.

 

 

 

 

Phần dê nướng được tẩm ướp đậm đà và vàng ươm luôn nha, nhìn thôi là thấy hút mắt cực rồi!

 

 

Bỏ lên vỉ nghe xèo xèo mà không cưỡng nổi cơn thèm luôn ý!

 

 

 

À bạn cũng có thể nhờ nhân viên nướng sẵn giùm, nhưng mình thì thích tự nướng, vừa nướng vừa nhâm nhi mới thích chớ, đúng không nè!

 

 

 

 

Ăn kèm cùng vài loại rau và đậu bắp nữa là chuẩn luôn

 

 

Bạn nào thích có thể cuốn thêm cùng bánh tráng và các loại rau nữa nha!

 

Chén “sương sương” vậy thôi mà no căng cả bụng luôn các cậu ạ. Một bữa tụ tập ăn đã miệng mà còn nạp đủ dinh dưỡng nữa, còn gì tuyệt cho bằng.

 

Đồ ăn ngon, không gian thoáng mát mà nhân viên lại nhiệt tình lịch sự nữa thì cho một điểm 10 tròn trĩnh thôi đúng không cả nhà!!! Nhanh chân đến Dê Trương Định tiệc tùng chè chén như mình thôi nè! Đảm bảo đi một lần là mê liền nha.

Nguồn bài viết: diadiemanuong.com

ads2

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like

ads2