Canh Khoai Môn Thơm Ngọt Bổ Dưỡng

Canh Rong Biển Nấu Ngao Ngọt Mát

By

Bát canh rong biển nấu ngao giàu chất dinh dưỡng và ngọt mát, chắc chắn sẽ rất thích hợp cho bữa tối của gia đình bạn trong những ngày hè oi bức. Mùa hè oi nóng mà có được bát canh rong biển nấu ngao thì thật là tuyệt vời. Nước canh rong biển nấu ngao ngọt mát là sự kết hợp giữa rong biển bổ dưỡng và ngao ngọt tự nhiên tạo nên một món canh tuyệt ngon cho ngày hè oi bức. Không chỉ ngọt mát giúp cả nhà giải nhiệt ngày nóng nực, canh rong biển còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người. Ngao là một loại nguyên liệu cực kỳ bổ dưỡng, với hàm lượng vi chất dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Từ nguyên liệu là ngao chúng ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Với món canh rong biển nấu ngao này, bạn có thể dùng ngay với cơm nóng sẽ rất tuyệt đó. Với vị béo ngậy của ngao, hòa quyện với vị ngọt mát của rong biển tạo nên một sự kết hợp vô cùng độc đáo mà cũng rất thơm ngon. Chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem, bởi cách chế biến cũng cực kì đơn giản và không mất nhiều thời gian chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có một món canh rong biển nấu ngao thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cả gia đình vào bữa cơm ngày hè rồi, không những có mùi vị thơm ngon cực hấp dẫn mà còn giúp bạn cân bằng lượng dinh dưỡng trong cơ thể, vừa giúp bạn chống ngán và vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng đảm bảo cung cấp năng lượng cho bạn học tập và lao động nhé. Vậy thì, hôm nay chúng ta hãy cùng webnauan thực hiện nấu món canh rong biển nấu ngao một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt!

Nguyên liệu chuẩn bị:
– 10 g rong biển khô
– 1kg nga
– 1 nắm hành lá
– 1 mớ rau mùi
– 2 quả ớt (có thể không dùng nếu không ăn cay)
– 1 củ hành tím
– Dầu ăn.
 
hinh2
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Bước đầu tiên bạn cần làm là ngâm rong biển trong nước chừng 10 phút cho nở.
 
hinh3
Bước 2:
Bạn rửa ngao thật sạch rồi luộc chín. Nước ngao cho vào một bát để lắng cặn.
 
hinh4
Bước 3:
Sau đó, bạn lấy phần ruột ngao ra, rửa qua bằng nước sạch.
 
hinh5
Bước 4:
Tiếp đến, bạn phi hành tím xắt lát với dầu ăn cho thơm, sau đó cho ngao vào xào cùng vài phút.
 
hinh6
Bước 5:
Sau 10 phút ngâm rong biển, bạn rửa lại rồi vớt ra và có thể thái miếng vừa ăn. Cho nước ngao vào nồi, đợi sôi thì cho rong biển vào nấu sôi lại. Sau đó cho hành lá, rau mùi xắt nhỏ vào, thêm ớt nếu thích. Trút canh ra tô và dùng nóng nhé!
 
hinh7
 
hinh8
Mùa hè oi nóng mà có được bát canh rong biển nấu ngao thì thật là tuyệt vời. Nước canh rong biển nấu ngao ngọt mát là sự kết hợp giữa rong biển bổ dưỡng và ngao ngọt tự nhiên tạo nên một món canh tuyệt ngon cho ngày hè oi bức.
Quanngon.org chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh rong biển nấu ngao này nhé !
  • Hãy Chia Sẽ Bài Viết Nếu Thấy Hay Nhé ^_^

You may also like