Bún Suông – Bến Vân Đồn

By
ads

Địa Điểm: 183/41 Bến Vân Đồn, Phường 6, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh

Số điện thoại: [Không có]

Giờ giấc:

Mở cửa:

06:00 – 09:30

Giá cả:40,000 – 50,000 VNĐ

Rating : 4/5

REVIEW CỦA THÀNH VIÊN:

Nay được bữa đi làm sớm nên quyết định đánh
xe một vòng quanh công ty xem có món nào ăn sáng mới lạ không. Thế là phát hiện
được hàng Bún Suông khá là ổn áp.

Quán nằm ở địa chỉ 183/41 Bến Vân
Đồn, quận 4. Mặc dù nằm trên vỉa hè nhưng được cái đường này vắng người qua lại
nên khá là thông thoáng và mát mẻ.

Sở dĩ mình chú ý quán này là nhờ nồi nước lèo
nóng hổi khói bốc nghi ngút, thêm thau topping màu sắc bắt mắt nữa. Nhìn có vẻ
hấp dẫn nên tấp xe vào luôn.

Nồi nước lèo thoạt nhìn khá là giống với nước Bún riêu nhưng thật ra là không phải. Trong nồi chỉ có mực với huyết và một ít tốp mỡ phũ trên mặt.

Nồi nước lèo thoạt nhìn khá là giống với nước Bún riêu nhưng thật ra là không phải. Trong nồi chỉ có mực với huyết và một ít tốp mỡ phũ trên mặt.

Giá thành ở đây khá ok. Một tô đầy đủ từ
40-50k, bao gồm: tôm, giò, thịt, suông, huyết, mực.

Mình thắc mắc nhất là tại sao gọi là Bún
Suông thì chị chủ vui vẻ giải đáp món có tên gọi vậy là vì có một nguyên liệu
được tạo hình theo con đuông dừa, có nơi người ta gọi là bún đuông, có nơi gọi
là bún suông.

Ngoài suông ra thì mình cũng khá ưng ý nước lèo ở đây. Nó có vị ngọt dịu, thơm (do nấu chung với mực).

Ngoài suông ra thì mình cũng khá ưng ý nước lèo ở đây. Nó có vị ngọt dịu, thơm (do nấu chung với mực).

Còn một thứ quan trọng nữa mà mém xiu mình quên đó chính là nước chấm. Nước tương đen trộn chung với nước me càng làm nổi bật thêm vị của tô bún. Bạn nào ăn cay thì có thể bỏ thêm ớt. Ghim miếng suông chấm xuống chén sốt trời ơi nó đã miệng gì đâu ^^

Còn một thứ quan trọng nữa mà mém xiu mình quên đó chính là nước chấm. Nước tương đen trộn chung với nước me càng làm nổi bật thêm vị của tô bún. Bạn nào ăn cay thì có thể bỏ thêm ớt. Ghim miếng suông chấm xuống chén sốt trời ơi nó đã miệng gì đâu ^^

Bạn nào tò mò về món bún suông này thì nên đến ăn thử nha!

Bạn nào tò mò về món bún suông này thì nên đến ăn thử nha!

Nguồn bài viết: diadiemanuong.com

ads2

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like

ads2