Tạp chí ẩm thực, tap chi am thuc, mon ngon moi ngay, an ngon, nha hang, am thuc, tap chi mon ngon

Ngày 16 tháng 01 năm 2018
Nhà hàng Gagu: Hương vị lẩu Tiệp Khắc

Với không gian ấm cúng cùng thực đơn phong phú, nhà hàng Gagu đang dần trở thành điểm dừng chân lý tưởng của rất nhiều thực khách sành ẩm thực.

 

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

Lần đầu khi đặt chân tới đây, chắc hẳn bạn sẽ bị “hút hồn” ngay chính không gian của Gagu. Nhà hàng nằm trong khu tập thể Giảng Võ, không sở hữu khuôn viên rộng rãi như khá đông các nhà hàng hiện nay, không trang trí quá cầu kỳ và bắt mắt, Gagu là sự kết hợp nhẹ nhàng và tinh tế.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon
Không gian nhẹ nhàng mà tinh tế...

Việc mở nhà hàng trong ngõ, đối với anh Thành - chủ nhà hàng Gagu không phải là bất lợi. Với những thực khách lần đầu đến nhà hàng có thể sẽ gặp khó khăn trong việc tìm địa điểm, nhưng chắc chắn khi trở về sẽ không thể quên được không khí cũng như đồ ăn tại đây, để rồi họ sẽ quay trở lại vào những lần sau. Nằm trong khu tập thể Giảng Võ, tách biệt với sự ồn ào và xô bồ của phố phường, Gagu đem đến cho thực khách những giờ phút thư giãn thật sự, giống như đang được thưởng thức đồ ăn tại chính ngôi nhà của mình.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon
Nhà hàng có sức chứa 60 người

Để khắc phục diện tích khiêm tốn, chủ nhà hàng đã chủ động trang trí không gian theo phong cách Nhật Bản, với kiểu ngồi bệt và bàn thấp để tận dụng tối đa khoảng trống một cách hợp lý, tạo sự thoải mái cho mỗi khách hàng. Bên cạnh đó, ta dễ dàng nhận ra những “kiệt tác về kiến trúc” của thành phố Hà Nội được thể hiện qua những bức ảnh treo trên tường, đó là những “kỳ quan” mà bất kỳ người con Hà Thành nào cũng có thể tự hào về vẻ đẹp của quê hương mình. Những bức ảnh ấy không phải là sản phẩm của bất kỳ một “ống kính” chuyên nghiệp nào, mà thú vị thay đó chính là kết quả từ những giây phút “ngẫu hứng” của anh Thành - chủ nhà hàng, với niềm đam mê sâu sắc phong cảnh của thành phố.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon
Bò cuốn nấm kim chi sốt cay

Không chỉ là không gian, Gagu còn đem đến cho thực khách sự hài lòng với thực đơn vô phong phú. Các món rau có nộm thập cẩm, nộm bò bóp thấu, rau xào các loại… các món sườn thì có thể điểm tên như sườn xào, sườn nướng, móng giò chiên giòn…còn thịt bò lại đa dạng với bò xào cần tỏi, bò cuốn nấm kim châm sốt cay, bò nường hành sả… và còn rất nhiều món ăn khác nữa đang chờ các  bạn đến lựa chọn và khám phá.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon
Lẩu sườn Gagu

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon
Ốc hấp

Nổi bật trong thực đơn của nhà hàng và cũng thật thiếu sót nếu không nhắc đến món ăn này, món ăn có xuất xứ từ Tiệp Khắc, lẩu “Gagu” với ba loại: Lẩu Gagu sườn, Gagu bò, Gagu gà. Nồi lẩu là sự kết hợp của các loại gia vị như khoai tây, cà rốt, pate gan, sữa tươi, kem tươi…. Món lẩu này khác với các loại lẩu thông thường, bởi nó thích hợp nhất là khi ăn kèm với bánh mỳ. Hương vị đậm chất Âu, lại được thưởng thức theo phong cách Á, địa điểm cũng đậm chất Á, quả là điều thú vị đối với mỗi thực khách khi tới đây.

Với sức chứa 60 người, trong một không gian yên tĩnh, nhỏ xinh cùng sự phục vụ tận tình của nhân viên, nhà hàng Gagu là nơi phù hợp cho bữa tiệc sinh nhật hay những buổi gặp gỡ thân mật của bạn bè và gia đình.

Hãy đến để khám phá hương vị lẩu Gagu đặc biệt đến từ Tiệp tại không gian yên tĩnh, ấm áp như nhà hàng “gia đình” bạn nhé!

Thông tin cho bạn

Nhà hàng Gagu

Địa chỉ: số 102 D6 tập thể Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.

Món ăn đặc biệt: Lẩu gagu (Gagu gà, Gagu bò, Gagu sườn)

Sức chứa khoảng 60 người

MonngonHanoi.com