Tạp chí ẩm thực, tap chi am thuc, mon ngon moi ngay, an ngon, nha hang, am thuc, tap chi mon ngon

Ngày 16 tháng 01 năm 2018
Au Lac do Brazil - Điểm đến khi hè về

Đất nước Brazil không chỉ được người ta biết tới với những vũ điệu Samba đầy sôi động, mà nó còn nổi tiếng với nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng cùng những hương vị nồng nàn đến khó quên

 


Không phải đến tận Brazil với những bãi biển đầy cát và gió, ngay tại thủ đô, thực khách Hà thành sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn mang đậm những nét văn hoá Brazil này tại Au Lac do Brazil.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

Toạ lạc tại số 6A Cao Bá Quát, với vị trí khá thuận lợi nằm ngay giữa trung tâm của thành phố và gần Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh. Au Lac do Brazil II là sự tiếp nối sau khi Au Lac do Brazil I ra đời và thành công tại Sài Gòn. Kể từ đó đến nay, Au Lac do Brazil Brazil II đã trở thành địa chỉ ẩm thực quen thuộc không chỉ với thực khách Hà thành mà cả du khách quốc tế và đông đảo giới doanh nhân.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

Au Lac do Brazil II được thiết kế theo lối kiến trúc cổ điển với hai tầng rộng rãi, thoáng mát trong không gian yên tĩnh, sang trọng cùng những hoạ tiết trang trí cầu kỳ mang đậm phong cách Brazil hoà vào trong những bản nhạc Latin nồng ấm… Tất cả đều tạo cho thực khách có cảm giác thân thiện, gần gũi khi đặt chân đến nơi này.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

Nét độc đáo dễ thấy nhất ở Au Lac do Brazil chính là phong cách ẩm thực Brazil với những món nướng theo kiểu truyền thống hay còn có tên gọi “Churrasco”, được chế biến theo những công thức đặc biệt. Thịt được găm vào xiên, nướng trên lò than củi để đảm bảo giữ nguyên hương vị. Than nóng sẽ làm thịt chín đều, thơm với vị béo, mềm ngọt đặc trưng. Các món nướng tại Au Lac do Brazil khá hấp dẫn với đầy đủ các loại như: file cuộn bacon, D-rump, thăn heo, Striploin, gà, Ham, tôm cuốn bacon, thịt cừu, sườn bò xúc xích (món xúc xích heo vùng Calabrian có vị hơi cay được chế biến theo công thức riêng của nhà hàng).

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

Giữa cái tiết trời oi ả của mùa hè, thưởng thức hương vị đồ nướng kèm với các loại salad, cơm bơ và súp đậu feijoada – một loại cơm truyền thống của Brazil cùng với những loại đồ uống đặc biệt ấn tượng, chắn chắn nơi đây sẽ mang đến cho thực khách nhiều trải nghiệm thú vị và làm dịu đi cái nóng của mùa hè.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

Một điểm nữa khiến cho Au Lac Do Brazil luôn chiếm được cảm tình của đông đảo thực khách chính bởi phong cách phục vụ ở đây cũng vô cùng độc đáo. Mọi đồ ăn sẽ được phục vụ ngay tại bàn, thực khách sẽ tuỳ ý lựa chọn thức ăn theo sở thích của mình. Ngoài ra, trang phục của đội ngũ nhân viên tại Au Lac do Brazil với hai màu chính là màu vàng và xanh – những màu chủ đạo trong màu cờ của Brazil cũng làm cho Au Lac do Brazil càng trở nên sống động.

am thuc, tap chi am thuc, mon ngon, an ngon

Đồ uống cũng là một trong những lĩnh vực mà Au Lac do Brazi hết sức coi trọng. Đặc biệt là khi mùa hè đến, đến Au Lac do Brazil và thưởng thức những đồ uống hấp dẫn mang đậm phong cách Brazil. Tại đây, thực khách sẽ được phục vụ phong phú các loại đồ uống, từ cocktail, rượu vang, đồ uống có gas đến nước ép trái cây…

Đặc biệt, đối với những ai ưa thích cocktail thì Au Lac do Brazil sẽ là một địa chỉ lý tưởng để bạn có thể thả hồn mình trong hương vị đặc biệt của Caipirinha. Đây là loại cocktail được làm từ rượu Rum, chanh và đường. Thưởng thức món thịt nướng thơm ngon, nhấp một ngụm cocktail nồng nàn dễ chịu trong tiếng nhạc Flamenco say đắm, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn khó quên tại Au Lac do Brazil.

Au Lac do Brazil còn là địa điểm thuận lợi để tổ chức các bữa tiệc, hay những buổi gặp gỡ bạn bè, sum họp gia đình. Nơi đây đã trở thành một “góc Brazil” giữa lòng Hà Nội. Hãy đến và cảm nhận, chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút bởi Au Lac do Brazil…

Theo Monngon